Baltas putojantis sausas Itališkas vynas, pagamintas iš unikalaus, išskirtiniame Col De Mar vynuogyne užaugintų, Glera ir Verduzzo vynuogių veislių derinio. Vyno gaminimo metu kiekviena vynuogių rūšis yra ruošiama atskirai. Pirminė fermentacija vykdoma kontroliuojamoje temperatūroje ir trunka 20-25 dienas. Antrinėje fermentacijoje naudojamos specialiai parinktos mielės ir Martinotti-Charmat metodu slėginėse talpyklose vynas brandinamas iki 2 mėnesių, po to dar 1 mėnesį butelyje.