Aprašymas
Raudonas sausas Itališkas vynas, pagamintas iš pietų Italijos saulės sunokintų ir kruopšiai surinktų vynuogių. Fermentacija vykdoma žemoje temperatūroje, taip užtikrinant proceso kontrolę. Vynas 5 mėnesius brandinams nerūdijančio plieno talpyklose, po to seka 3 mėnesių brandinimas buteliuose, kol pasiekiamas geriausias skonių ir aromatų balansas.
Vynuogės: Negroamaro 100%
Regionas: Puglia (Apulija)
Vyno savybės:
Intensyvios raudonos spalvos su violetiniais atspindžiais, vynas pasižymi išraiškingu prisirpusių raudonų vaisių aromatu, subtiliomis prieskonių natomis, sodriu, švelniu skoniu, atsiskleidžiančiu miško uogų, mėlynių, gervuogių akcentais ir gerai subalansuotais taninais. Puikiai tinka su įvairiais raudons mėsos patiekalais, žvėrienos kepsniais, sūrio užkandžiais. Rekomenduojama dekantuoti ir patiekti atvėsintą iki 16°- 18°C.
